Identificació del problema

La crisi de l'oliverar tradicional té perill de morir o abandonar-la. Les noves generacions, incloent-hi la generació Z prefereixen fer altres activitats o simplement pensen que dedicar-se a l'oliverar és poc rendible.

Un procés d'extinció i d'evolució d'espècies: l'arbre de la vida.

La natura ens ho ha mostrat al llarg de milers d'anys d'evolució quan dues espècies xoquen, la més feble acaba desapareixent. Això és el que està passant amb els dos tipus de cultius de l'oliverar: l'oliverar tradicional i l'intensiu. El primer, llevat que es reinventi o es protegeixi, té totes les de perdre i estaria abocat a lextinció.